| Monat |
Aussaat |
Sorten |
Pflanzen |
Ernte |
Lager |
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Januar |
keine Aussaat |
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Feldsalat (F) |
Chinakohl (E) |
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Meerettich (F) |
Äpfel (E) |
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Februar |
Kohlrabi
(S) |
Blauer Speck,
Superschmelz,
Delikateß Weißer |
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Feldsalat (F) |
Äpfel (E) |
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Meerettich (F) |
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| Weißkohl |
Marner Lagerweiß
(Brassica oleracea convar. capitata) |
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| Knollensellerie |
Mentor |
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| Kopfsalat |
Luna
(Lactuca sativa var. capitata) |
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| Blumenkohl |
Neckarperle |
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März |
Tomaten (S) |
Fleischtomate
Berner Rose,
Fleischtomate
Saint Pierre,
Salattomate Matina,
Tomate Hellfrucht,
Tomate Salattomate Cerise Rot
Cocktailtomate Cerise Rot |
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Feldsalat (F)
Meerettich (F)
Tombinambur (F)
Kräuter- (F): Schnittlauch,
Winterheckenzwiebel, Bärlauch, Zitronenmelisse, Pimpinelle, Salbei
Liebstöckel, Petersilie, junge Knoblauch
Kräuter-(S): Basilikum
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Äpfel (E) |
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Artischocken (S) |
Große
Violette von Laon |
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Paprika
(S) |
Cayenne Pfeffer,
Chili Rotes
Teufele,
Peperoni
Westlandia,
Paprika Runde
Ungarische |
| Radies |
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Salat
(S) |
Maikönig,
Attractie |
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Topinambur (F) |
Gföler Rote |
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Möhren
(F) |
Lange rote stumpfe
ohne Herz 2,
Pariser Markt 4 |
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Kresse (F) |
krause Kresse |
| Spinat (F) |
Matador |
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April |
Rhabarber (S) |
Holsteiner Blut |
Kohl |
Feldsalat (F)
Meerettich (F)
Kräuter- (F): Schnittlauch,
Winterheckenzwiebel, Bärlauch, Zitronenmelisse, Pimpinelle, Salbei
Liebstöckel, Petersilie, junge Knoblauch
Kräuter-(S): Basilikum |
Äpfel (E) |
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Porree (S) |
Elefant |
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Kohl
(S) |
Blumenkohl
Erfurter Zwerg,
Rotkohl
Schwarzkopf 2,
Brokkoli Marathon F1,
Brokoli calabrese natalino,
Rosenkohl Roodnerf,
Rosenkohl Harald
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Kürbis (S) |
Rouge vif
d`Etampes,
Zucchini Zuboda,
Zucchini Diamant
F1 |
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Kräuter (S) |
Basilikum
Großes grünes,
Basilikum
Genoveser,
Rosmarin,
Thymian,
Kerbel,
Majoran,
Petersilie
Mooskrause2 |
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Erbsen(F) |
Zuckererbsen
Frühe Heinrich |
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Mangold |
Stielmangold
Glatter Silber,
Schnittmangold
Lukullus |
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Spinat (F) |
Matador |
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Mai |
Gurken (S) |
Traubengurken Naf / Fanto-Mix F1,
Salatgurke Sensation,
Vorgebirgstraube |
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Kräuter
Kopfsalat
Möhren Pariser Markt
Radies |
Äpfel (E) |
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Kräuter (F) |
Bohnenkraut,
Kümmel,
Dill,
Baldrian |
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Kürbis (S) |
Ölkürbis Comet |
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rouge vif d'Etamps |
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Rote Beete (F) |
Rote Kugel 2 |
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Kohl (S) |
Grünkohl Arsis
F1 |
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Bohnen (F) |
Stangenbohne
Cobra,
Neckarkönigin,
Limka,
Mombacher Speck,
Buschbohne Saxa,
Golddukat |
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Radies |
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Juni |
Chicoree (S) |
Chicoree Zoom F1 |
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Erdbeeren
Kohlrabi
junge Rote Beete
Kräuter
Mören Pariser Markt
Zuckererbsen
Kopfsalat |
Äpfel (E) |
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Kohl (S) |
Wirsing Vertus 3 |
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Lauch (S) |
Poree (Lauch)
Elefant |
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Linsen (F) |
Schwarze Linse |
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Rettich |
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Salat (S) |
Eissalat
Ithaca Great Lakes |
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Zichoriensalat |
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Juli |
Kohl
(S) |
Chinakohl
Hong-Kong F1,
Chinakohl Granat |
Weißkohl |
Bohnen
Johannisbeeren
Kräuter
Kohlrabi
Mangold
Möhren Lange Stumpfe
Rote Beete
Zuckererbsen
Obst:
Himbeeren
Stachelbeeren
Süßkirschen
Sauerkirschen
Tomaten |
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| Rotkohl |
| Grünkohl |
| Wirsing |
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Salat (S) |
Endivien
Escariol grüner |
Blumenkohl |
| Winterendivien |
| Lauch |
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August |
Dill |
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Bohnen
Brokkoli
Gurken
Kräuter
Kohlrabi
Mangold
Möhren Lange Stumpfe
Paprika
Rote Beet
Salat (Pflücksalat etc.)
Tomaten
Obst:
Frühäpfel(Klarapfel) |
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| Petersilie |
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Salat (F) |
Feldsalat
Dunkelgrüner vollherziger |
| Spinat (F) |
Matador |
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September |
Salat (F)
Spinat (F) |
Feldsalat
Dunkelgrüner vollherziger
Matador |
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Tomaten |
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Oktober |
Zwiebeln (F)
Möhren
(F)
Spinat (F) |
Matador |
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Tomaten
Mai-August im Folgejahr |
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November |
Zwiebeln (F)
Möhren (F)
Spinat (F) |
Matador |
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Mai-August im Folgejahr |
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Dezember |
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