| Sorteneigenschaft |
späte Riesensorte mit intensiv
blauroten butterweichen Knollen. |
| Boden |
schwere, nährstoffreicher Boden.
Während der Hauptwachstumszeit Nachdüngen. Reichlich Wasser garantieren
zarte Knollen. |
| Anzucht |
Von April bis August in Reihen
(oder im Gefäß breitwürfig) säen und mit 1,5 facher Samenstärke mit Erde
bedecken und andrücken. Feucht halten., später verpflanzen. Kohlrabi
wächst sehr schnell und eignet sich deshalb als Zwischen- oder
Nachkultur. |
| Klima |
Wächst fast überall. Bei Frost einlagern.
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| Ernte |
jung ernten bei ca 6 cm Durchmesser |
| Lagern |
im ungeheizten nicht zu trockenen Raum
(optimal Erdkeller), mit Zwischenlagen aus Stroh |
| Schädlinge |
Fruchtwechsel unbedingt wegen des
Kohlherniebefalls einzuhalten. Boden evtl. aufkalken. Gegen
Kohlfliegenbefall evtl. Kulturnetz auflegen. |
| Gesundheit |
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| Nachbau |
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