Gemüse

Jeder kennt Zucchini. Leicht als Produkt der Regionalen Landwirtschaft auf Markten oder beim Bauern oder aus dem eigenen Garten zu bekommen. Die Verwendung ist vielseitig. Gemüse, Suppen, Vorspeisen. Schauen Sie auf unsere Rezeptseite an. Wichtig ist die Verwendung der jungen Zucchinis. Lieber drei vier kleine Zucchinis, als einen großen schweren "Kilodrum". Die kleinen schmecken als Nahrungsmittel einfach besser. Unsere Empfehlung:      pikante Zucchinisuppe      marinierte Zucchini      Zucchini-Olivenscheibchen als Antipaste      geraspelter Zucchinisalat wird fortgesetzt