Regiola  Regiola-Brief 2007 Nr. 7

 

Frische Regionalprodukte direkt ins Haus. Bequem bei www.shopregiola.de bestellen und alles wird ohne Mindestbestellsumme oder Mindestmenge frei Haus geliefert (derzeit im Umkreis von 50 km um Reiskirchen-Ettingshausen). Wir haben unsere Ausrüstung so vervollkommnet, dass die Frische von Tür zu Tür gewährleistet ist. Selbstverständlich kann auch unter 06401 2107662 telefonisch, unter 06401 2107665 per Fax oder per Mail an frische-direkt@regiola.de (wir rufen auf Wunsch auch zurück) bestellt werden.

Geliefert wird derzeit freitags.

Z.B. unsere Zuchinetten, kleine maximal 10 cm lange Zucchini. In südfranzösischem Olivenöl mit seinem typischen Geschmack geschmort und kalt serviert eine delikate Vorspeise. Haben sie es eilig, dann bestellen Sie einfach die Zucchini fertig zubereitet.

Zucchiniblüten morgens gepflückt und wenig später geliefert. In Teig geschwenkt und ausgebacken – ein Genuss.

Dazu unser Angebot der 26. Kalenderwoche ein roter 2002 Cotes du Rhone aus Violes bei Orange.

Wollen Sie alles vorher probieren – kein Problem. Freitags und samstags ab 19:00 Uhr im Probierlädchen.

 

Frisches Ziegenlammfleisch. Am letzten Wochenende im Monat gibt es alles frisch vom Ziegenlamm. Frisch nach der Schlachtung gibt es Koteletts, Steaks, Rücken oder die edelsten Keulen. Dazu immer eine Wurstsorte, Fleischwurst, Fleischkäse, Salami, Regiolaner, Schinken oder Leberwurst – übrigens auch die äußerst delikate und selten zu erhaltende Lammleber gibt es frisch.

 

Nußwein-Fest 2007. Es ist soweit – der Termin für die Ernte der grünen Nüsse für den Vin noix ist da. Der Nusswein der jetzt geerntet wird ist im Dezember 2007 trinkfertig.

Wir möchten deshalb am 7.Juli 2007 um 19:00 Uhr den Tag mit unseren Kunden und Liebhaber des Nusswein die grünen Nüsse zusammen ernten, für den Nusswein ansetzen und danach gemütlich bei gutem Wein und leckeren Speisen zusammen sitzen.

Jeder Teilnehmer erhält dann im Dezember eine ihm persönlich gewidmete Flasche des Nusswein 2007.

Das Essen (Vorspeise, Salat, Suppe, Hauptspeise und Nachtisch) mit einem Aperitif, dem Wein zum Essen und das Anrecht auf die persönliche Flasche Nusswein kostet 25,00 €. Anmeldung ist unbedingt erforderlich. Telefonisch unter 06401-2107662, Fax 06401 2107665 oder E-Mail veranstaltung@regiola.de.

 Großer Erfolg der Veranstaltung „Direktvermarktertreff“. Das Wetter war einfach herrlich. Die Gäste hatten Gute Laune und allen hat es geschmeckt. Die Verantwortlichen bei der Apfelwein- und Obstwiesenroute möchten sich bei allen Teilnehmern und den Helfern für die gelungene Veranstaltung bedanken und freuen sich auf den Direktvermarktertreff 2008 

Regiola,  alle Zutaten zum guten Menü

Dr. Thomas Haag, Münsterstrasse 20, 35447 Reiskirchen

Tel. 06401 2107662, Fax 06401 2107665, E-Mail info@regiola.de